ジョエル・ゴット:リースリング コロンビア・ヴァレー [2009]

価格:¥1860- カードOK 送料別 税込み


■商品コード:wine-days:10005377
インポーター Hotei Wines 容量 750ml タグ アメリカ, リースリング, 白ワイン, ワシントン Supplier's note品種97% リースリング、2% ヴィオニエ、1% ソーヴィニヨン・ブラン発酵・熟成ステンレスタンク MLF 0%アメリカで最も素晴らしいリースリングの産地、ワシントン州コロンビア・ヴァレーのリースリングに、果実感とふくらみを持つソノマ、ロシアン・リヴァー・ヴァレーのヴィオニエと、キレのある酸を持つモントレーのソーヴィニヨン・ブランを極少量ブレンド、豊かな果実味と飲み飽きない酸味のバランスが素晴らしい。Producer's noteWhatThe Joel Gott 2009 Riesling is rich with honeysuckle, jasmine, lychee, orange blossom, lime, mango and white peach notes. The wine presents upfront richness with a lingering clean finish.WhereThe 2009 Riesling is from vineyards in the Ancients Lakes area of ColumbiaValley, Washington. We choose to make a Riesling from Washington as the cold climate preserves Riesling’s varietal fruit characteristics and strong acid backbone. We arrested the fermentation to keep a very small amount of sweetness to balance the strong natural acid, and the wine was made in a crisp and clean style by using all stainless steel fermentaion, no malolactic fermentation, and no oak aging.WhyWe traveled to Washington to get our grapes because Riesling thrives in cool Northern latitudes and river valleys. Our Riesling grapes were crushed and chilled in Washington; upon arrival in St. Helena, the juice was inoculated in stainless steel tanks and fermented. The finished wine was then cold-stabilized, filtered, and bottled.ジョエル・ゴットナパを訪れた人なら誰もが一度は立ち寄るであろう人気ナンバーワンのカジュアルレストラン”Taylor’s Refresher”、ロバート・パーカーが世界一のハンバーガーと絶賛したことでさらに有名となり、長蛇の列に泣く泣くあきらめた経験のある人も多いこの人気店をはじめ、ジョエル・ゴットはカリフォルニアで数店のレストランを展開し、人々の舌を楽しませている。彼が造るこのワインは、”コストパフォーマンス=満足”の図式を知り尽くす者ならではのクオリティ。ジョエルの妻であり、Quintessa、Joseph Phelpsなど、超一流ワイナリーの元敏腕ワインメーカーでもあるサラ・ゴットが醸造を手掛け、一躍大人気ワイナリーとなっている。多くのエリア、品種をブレンドすることで、単一品種や生産エリアにこだわるよりもさらにコストパフォーマンスの高いカジュアルワインを造りだすことに成功している。Joel Gott : Riesling Columbia Valleyスクリュー・キャップ。


レビュー平均:3.0
 
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